Шленкерла

Schlenkerla (Пивоварня «Шленкерла») - Этот легендарный пивоваренный завод был известен еще до 1405 года.

Уже на протяжении шести поколений эта пивоварня по-прежнему остается относительно небольшой семейной компанией. «Копченой пиво» является фирменным продуктом города Бамбург. 

Секрет приготовления пива: характерный дымный аромат пива Schlenkerla получается при использовании буковой щепы, дым от которой проникает в солод во время его обжарки на открытом огне.

Адрес: Dominkaner Str. 6, 96049 Bamberg, Germany

Саит:  www.schlenkerla.de


 

Aecht Schlenkerla Rauchbier (Эхт Шленкерла Раухбир)

Marzen (Мартовское пиво) 5,1% об.

Очень темное, сухое пиво. Хранит ароматы дыма и жареного солода, а в финале преобладает светлый хмелевой оттенок. Удовольствие в чистом виде!

 

  


 

Rauchbier Urbock (Раухбир Урбок)

Bock (Бок) 6,5% об.

Традиционный темный бок с фирменными ароматами дыма и жареного солода Schlenkerla; сухой, солодовый вкус и приятная сладость в финале.

 

 

 


 

Статьи:

 Smoked Beer, Andy Crouch May 11, 2016

 

 

  

 
FacebookTwitter
Joomla SEO by AceSEF